Bio Avocado Öl kaltgepresst, raffiniert und roh
Bio Avocado Öl für Naturkosmetik und Lebensmittel
LIMBUA bietet nachhaltiges Avocado Öl aus eigener Produktion – ohne Bewässerungssysteme in Bio-Qualität mit einer 100 % transparenten Lieferkette und schonender lokaler Produktion. So können wir natives, raffiniertes und auch rohes Bio Avocado Öl herstellen. Unsere Avocado-Verarbeitung befindet sich nur wenige Kilometer vom Dorf Ena (Embu County, Kenia) entfernt und liegt inmitten der Bio-Mischbetriebe unserer Vertragsbauern.
- Avocado Öl Nativ / Kaltgepresst: SpaceKraft IBC 900 kg
- Avocado Öl Raffiniert / Roh: Gebindegröße auf Anfrage
- Avocados von Bio-Kleinbauern
- Anbau ohne künstliche Bewässerung
- Eigene Öl-Produktion vor Ort
- Erhältlich in Bulk
Unser Bio Avocado Öl zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Reinheit und Premiumqualität aus. Mit einem geringen Gehalt an freien Fettsäuren (FFA) behält dieses Öl seine natürlichen Nährstoffe und seine geschmeidige Textur bei, wodurch ein milder Geschmack und eine hervorragende Leistung sowohl in kulinarischen als auch in kosmetischen Anwendungen gewährleistet werden.
Wie wird LIMBUA Bio Avocado Öl produziert?
In unserer Verarbeitungsanlage werden die Avocados zu hochwertigem Öl für den Einzelhandel, Lebensmittelhersteller und Kosmetikproduzenten gepresst. Im Gegensatz zu vielen anderen Verarbeitern wird bei unserem Ölproduktionsprozess das Fruchtfleisch von Stein und Schale befreit. Dadurch erhalten wir reines, hochwertiges Öl. Darüber hinaus sind auch rohes und raffiniertes Avocado Öl erhältlich.
Unsere nachhaltigen Wertschöpfungsketten bringen Öl von höchster Qualität („extra nativ“) hervor. Hierfür verwenden wir nur reife Früchte. Bei der Warenannahme werden überreife Avocados aussortiert und unreife Avocados zur Nachreifung zurückgebracht. Die Kategorisierung erfolgt manuell mit dem Daumentest. Gibt die Frucht bei Druck nach, ist sie reif für die Verarbeitung. Die besten Avocados dürfen ihre Reise durch unsere Produktionsstätte fortsetzen, wo sie mehrere Schritte durchlaufen:
- Avocado-Reinigung: Unsere Mitarbeitenden waschen die Avocados mit sauberem Wasser und befreien die Schale somit von Verunreinigungen. Chemische Lösungsmittel kommen hier nicht zum Einsatz. Damit keine Druckstellen entstehen, kontrollieren wir den Betriebswasserdruck.
Vorbereitung der Avocados für die Öl Produktion
- Entsteinung: Die Paste – also das buttrige Fruchtfleisch – wird vom Saatgut (Avocado-Kern) und dem Zellgewebe (Haut) getrennt.
- Malaxieren: Im Malaxer beginnt die eigentliche Produktion. Das Gerät rührt die Paste langsam um und erhitzt sie, wodurch mikroskopisch kleine Öl- und Wassertropfen zusammenfließen. Nur, wenn Temperatur und Verweildauer stimmen, entsteht ein erstklassiges Produkt. Auf den Punkt gebracht handelt es sich um eine mechanische Kaltpressung, die ohne chemische Zusätze auskommt.
- Trennung: Zuletzt trennen wir das Bio Avocado Öl von der Paste. Dabei kommt ein komplexes, zweistufiges Verfahren zum Einsatz, welches ultrafeine Verunreinigungen entfernt. Übrig bleibt ein biologisches Avocado-Öl, das bereit ist, in die Welt exportiert zu werden – und zu überzeugen: Mit höchster Reinheit, einem charakteristischen Avocado-Geschmack und intensiven Grüntönen.
Sortieren der Avocados vor Pressung
Die Basis unseres Öls: Avocados aus biologischem Mischanbau
Die Macadamia Bäume unserer Kleinbauern gedeihen in biologischer Mischkultur am Fuße des Mount Kenya. Dazwischen ist viel Platz für den Anbau von Avocados, Mangos und vielen anderen Obst- und Gemüsesorten. Was die Kleinbauern nicht für den Eigenbedarf benötigen, wollen wir nach und nach auf den Markt bringen. Dadurch entstehen noch bessere Einkommensmöglichkeiten und mehr Arbeitsplätze in der Region Kenia. Die Kleinbauern leben in unmittelbarer Nähe der LIMBUA Produktionsstätten, was kurze Transportwege für die zu verarbeitenden Früchte garantiert.
LIMBUA Kleinbäuerin mit reifen Avocados ihrer Bio-Mischfarm
LIMBUA Avocado Einkauf: Direkt von den Bauern
Die Avocados für die Öl-Herstellung werden direkt von lokalen Kleinbauern bezogen und von unseren geschulten Teams geerntet, um höchste Qualitäts- und Sorgfaltsstandards zu gewährleisten. Die Avocados werden von Ernte-Teams gepflückt und umgehend zu unserer Verarbeitungsanlage transportiert, wodurch sie dank der kurzen Transportzeit ihre Frische bewahren. Der gesamte Einkaufsprozess ist digital und zu 100 % rückverfolgbar, sodass von der Farm bis zu Ihrem Unternehmen vollständige Transparenz gewährleistet ist. Durch die direkte Zusammenarbeit mit Vertragslandwirten und den Einsatz nachhaltiger Verfahren liefert LIMBUA nicht nur Bio Avocado Öl in Premiumqualität, sondern unterstützt auch den fairen Handel und umweltfreundliche Methoden.
Abholung der Bio-Avocados von LIMBUA Einkaufteams
Bio Avocado Öl: Wofür wird es verwendet?
Avocado Öl hat einen milden, nussigen Geschmack und einen hohen Rauchpunkt, wodurch es sich für eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden wie Braten, Sautieren und Rösten eignet. Sein hoher Rauchpunkt macht es auch zu einer guten Wahl für das Grillen oder andere Hocherhitzungsmethoden. Damit ist LIMBUA-Avocadoöl eine ideale Wahl für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Sein geringer FFA-Gehalt sorgt für einen milden, neutralen Geschmack.
Neben seiner kulinarischen Verwendung wird Avocado Öl auch in der Kosmetikindustrie als Bestandteil von Haut- und Haarpflegeprodukten eingesetzt. Seine feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften machen es zu einer beliebten Zutat in Feuchtigkeitscremes für das Gesicht, Körperlotionen und Haarspülungen.
Als Händler, Lebensmittelhersteller oder Kosmetikproduzent bietet Ihnen der Kauf von hochwertigem Bio Avocado Öl in Großmengen eine zuverlässige Quelle für Premium-Öl für Ihre Produkte. Der Kauf in Bulk bei LIMBUA gibt Ihnen die Flexibilität, Ihre Bestellungen an Ihre spezifischen Anforderungen anzupassen. Kontaktieren Sie unser Team für ein individuelles Angebot und unsere Lieferoptionen. Gemeinsam können wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre B2B-Anforderungen entwickeln.
Video unserer Avocadoöl Produktion:
